На Красном проспекте, 22 прекратил свою работу ресторан Mykonos by Lazaros. Заведение было запущено греком Филимоном Лазаросом в 2018 году.
О закрытии ресторана впервые сообщил в одном из ТГ-чатов, посвященных общепиту, совладелец бара «Нос в бокале» Сергей Ситников. Корреспондент «Континента Сибирь» 13 января убедился в том, что ресторан действительно не работает, хотя каких-либо объявлений на двери или сообщений в соцсетях не было.
Mykonos by Lazaros ─ не первый проект грека Филимона Лазароса в сфере общепита ─ до этого он развивал кафе Sirtaki на улице Фрунзе в помещении ресторана SALT, но оно закрылось в 2019 году. В свою очередь Mykonos by Lazaros (до ребрендинга – Elliniko) был открыт в 2018 году. Одним из самых популярных блюд в Mykonos by Lazaros была дикая рыба из Индийского океана в соленой корке. Также в ресторане можно было отведать филе семги на гриле, заказать сковородку с морепродуктами или приобрести сырую охлажденную рыбу для домашнего стола.
У заведения был свой круг поклонников. «Качество блюд, уровень сервиса и личное участие самого Филимона Лазароса делало это заведение одним из моих любимых ресторанов в Новосибирске в высоком ценовом сегменте», ─ отмечал «Континенту Сибирь» владелец одной из местных кофейных сетей.
Вместо Mykonos by Lazaros, по непроверенным данным, может открыться мясной ресторан. Однако о проекте пока нет подробностей.
В аккаунте Mykonos by Lazaros в соцсетях говорится о запуске нового проекта Sanatrelo, что переводится с грузинского, как «моя мечта». Речь идет о ресторане греческой и грузинской кухни, открывшимся на днях на улице Спартака рядом с переездом через железнодорожные пути. Отреставрированное здание принадлежит президенту новосибирского землячества народов Грузии Мераби Тостиашвили. По данным Rusprofile, ему принадлежит 70% ООО «Санатрело», оставшиеся 30% — у Филимона Лазароса.
WPBuild.Ru