Новосибирские кофейни федеральной сети «Шоколадница» временно прекращают работу под этим брендом. По словам участников рынка, ранее они выставлялись на продажу.
Напомним, что «Шоколадница» присутствовала в Новосибирске с 2007 года. В городе было запущено четыре кофейни — в аэропорту Толмачево, в ТРЦ «Аура», в ТРЦ «Галерея Новосибирск» и ТРЦ «Сибирский Молл». После запуска нового терминала аэропорта «Шоколадница» прекратила свою работу в этой локации, и у нее осталось три точки. Вместе с тем в 2ГИС появилась информация о том, что все три оставшихся кофейни «Шоколадницы» в Новосибирске закрыты.
«Шоколадница» — одна из крупнейших в России сетей кофеен, основанная в Москве в 2000 году. Основным владельцем «Шоколадницы» является бизнесмен Александр Колобов. В 2014 году «Шоколадница» купила федеральную сеть «Кофе Хауз».
В отделе развития самой «Шоколадницы» получить комментарий не удалось. В официальном аккаунте сети во «ВКонтакте» заверили «Континент Сибирь», что все три кофейни в Новосибирске на текущий момент продолжают свою работу, и пообещали связаться с 2ГИС, в котором размещена информация о закрытии точек. Однако информация о закрытии подтверждается также отдельными торговыми центрами.
«Кофейня под брендом «Шоколадница» в нашем торговом центре больше не работает, в ближайшее время будет смена арендатора», ─ отметили в «Сибирском Молле». В свою очередь кофейня в ТРЦ «Аура» работает без вывески «Шоколадница». Получить комментарии «Ауры» и «Галереи Новосибирск» не удалось.
По словам одного из участников регионального кофейного рынка, кофейни «Шоколадницы» ранее выставлялись на продажу в Новосибирске. Таким образом, происходящие процессы могут говорить о смене собственников отдельных точек сети. Однако о том, какие заведения откроются на месте «Шоколадниц», пока неизвестно.
Франчайзинговым партнером «Шоколадницы» в Новосибирске является компания «Кофе Трейд» Александра и Светланы Ильиных, которая, по словам участников рынка, также владеет франчайзинговой кофейней Traveler’s Coffee на 4-м этаже ТРЦ «Галерея Новосибирск». На сегодня эта кофейня закрыта. Светлана Ильина, по данным Rusprofile, также является учредителем компаний «Волкин кофе», «Фуд-Трейд», «Ситиклининг-Н», «Клинтрейд», «Успех».
«Континент Сибирь» будет следить за дальнейшим развитием ситуации.
UPD. Стало известно, что откроется в «Галерее-Новосибирск» и «Сибирском Молле» вместо «Шоколадницы»
Оставляйте заявки на вступление в нашу WhatsApp-группу кофейного бизнеса Сибири, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в этой сфере в регионе.
WPBuild.Ru