Новосибирская область подписала меморандум о сотрудничестве в сфере развития, популяризации и продвижения сибирской кухни с рядом регионов СФО, а также Тюменской областью, на форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы» 6 апреля. Мероприятие проходит в эти дни в новосибирском Экспоцентре.
О подписании документа сообщает министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Участниками соглашения стали министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, министерство экономического развития республики Хакасия, министерство промышленности и торговли Кузбасса, министерство туризма республики Алтай, департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области, а также Агентство по туризму Иркутской области.
Ведомства будут сотрудничать в развитии внутреннего и въездного туризма в России, работать над популяризацией и продвижением сибирской кухни, а также продуктов питания местного производства, способствовать внедрению сибирской кухни в сферу питания и все сегменты туристической инфраструктуры регионов Сибири.
Регионы также будут совместно создавать новые туристские продукты и продвигать организованный туризм в Сибири, внедрять сибирскую кухню в систему образования, а также готовить и переподготавливать профессиональные кадры в соответствующих сферах.
«Стороны будут оказывать друг другу содействие, основываясь на принципах взаимоуважения, открытости и добросовестности», — подчеркнули в минпромторге Новосибирской области, ссылаясь на документ.
Напомним, что первый Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» стартовал в Новосибирской области накануне. Он продлится до 7 апреля включительно. Участники мероприятия обсуждают тенденции туристической отрасли и перспективы её развития в Сибири. Гости и эксперты форума – представители 25 регионов России и восьми зарубежных стран.