Министр экономического развития Новосибирской области Ольга Молчанова на сессии Заксобрания заявила, что в регион готов прийти инвестор для создания кролиководческой фермы с объемом производства мяса 2,5 тыс тонн в год. Однако, помимо НСО он рассматривает еще и Башкирию.
Ольга Молчанова отметила, что региону придется побороться за инвестора. Пока у области есть очевидный плюс — близость к возможным регионам сбыта, а именно к исламским государствам. Мясо кролика не очень популярно в России, зато, например, в ОАЭ оно пользуется большим спросом, потому что считается халяльным.
Напомним, что на данный момент кролиководческая ферма работает в Искитимском районе, в селе Улыбино. Однако, объемы производства здесь относительно небольшие. Но у руководства есть планы по постройке завода для промышленного производства крольчатины. Ранее министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Николай Симонов в интервью «КС» рассказал, что есть проект кролиководческой фермы в Новосибирском районе. Этот проект готова поддержать «Корпорация МСП».
WPBuild.Ru